Nu e posh deloc. Faina, unt, lapte, oua si uleiul din tigaie. Se amesteca totul bine, usor, pana devine un lichid matasos. Si apoi cate o lingurita de ulei in tigaie, un polonic de amestec, rotitul incheieturii ca sa imprastii aluatul frumos, si astepti. Bule mici aurii acopera clatita, ai timp sa te gandesti la tot ce vrei. O intorci si pe partea cealalta, prinsa in acelasi gand. Gradina straluceste in soare, de la etaj se aude zumzaiala aspiratorului. Miroase usor a dulce.
Scoti dulceata de piersici. Rulezi clatitele moi si pufoase. De-abia le simti sub degete. Presari un varf de zahar pudra, iti scuturi mainile deasupra chiuvetei si gata!
Bucuria in simplitate
Ador clătitele!!
RăspundețiȘtergere😊
ȘtergereMinunate! :)
RăspundețiȘtergere:)
Ștergere