Satul de atatea salate si legume fierte sau la cuptor, Ubi a luat taurul de coarne (......sau porcul de coaste) si ne-a pregatit...o minunatie!!!! a marinat coastele in bait, le-a tinut la rece peste noapte, apoi 2 ore in cuptor la foc mic si inca o jumatate de ora la gratar. Sisterul venit in vizita adulmeca alaturi de nasul meu minunatiile lui Ubi! pana si bebe a inteles "gravitatea situatiei" si a tras un pui de somn numai bun cat sa savuram noi coastele marinate si caramelizate :) Era si o salata pe acolo dar a ramas nebagata in seama! macar azi nu! :)
Buuuuun Ubi! asteptam urmatoarul delicios dezmat culinar! :)
vin si eu! :)
RăspundețiȘtergeremai avem salata :))
ȘtergereVai! Am lesinat! Eu sunt cu pastaile azi :))))Dar bun, bun, bun :*
RăspundețiȘtergereeheeeee...asta a fost ieri! premiera pe anul asta....si pe anul trecut....:))
Ștergere